糯米[糯米]
ピンイン
nuòmǐ[nuo4mi3]
意味
=〔[北方]江 jiāng 米〕もち米:〔糯稻〕
詳細解説(製作中)
もち米から製粉した米は、ケーキ作りやワイン作りに利用できます。江美とも呼ばれます。
词语解释
糯米[ nuò mǐ ]
英polished glutinous rice;
引证解释
⒈ 糯稻碾出之米。富于黏性,可做糕点,亦可酿酒。
引宋 司马光 《涑水记闻》卷十三:“守陵 喜,运糯米以餉 智高。”
《儒林外史》第三一回:“这酒是二斗糯米做出来的二十斤酿,又对了二十斤烧酒,一点水也不搀。”
老舍 《四世同堂》三八:“北方人对糯米已经有些胆怯,再放上火腿什么的,就更害怕了。”
国语辞典
糯米[ nuò mǐ ]
⒈ 糯稻碾出的米,可以酿酒,也可以做糕点。
英语glutinous rice, Oryza sativa var. glutinosa
德语Klebreis (S)
法语riz glutineux, riz gluant
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