白炭（báitàn）の意味

炭窯で炭化した後、しばらく空中で燃焼させて高温で製錬した後、湿った砂で煮込んだ炭の一種。空気中で燃やした後、オフホワイトの外観になることから呼ばれています。食品加工やレアメタルの製錬に使用できます。ハードチャコールおよびハードチャコールとも呼ばれます。