黄鳝（huángshàn）の意味

黄鳝［黃鱔］

huángshàn［huang2shan4］

＝〔鳝鱼〕[魚介]タウナギ．またカワヘビ：ウナギに似て食用する．〔鳗 mán 鱼〕〔河 hé 鳗〕（ウナギ）は食用されることは一般に少ない．

[ huáng shàn ]: 魚。体の長さは50cm以上、黄褐色で、黒い斑点があり、鱗はありません。池や小さな川などに生息し、泥の穴や岩の隙間に潜んでいることがよくあります。それは中国で一般的な淡水食用魚です。