雪里红(xuě・lǐhóng)の意味

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雪里红[雪裡紅]

ピンイン

xuě・lǐhóng[xue3・li3hong2]

意味

=〔雪里蕻〕 セリホン:からし菜のうち〔叶用芥菜〕(葉用からしな).寒さに強く冬期に採れる数種の葉菜類の名に用いる.積雪の中でも青々としているのでこの名がある.

詳細解説(製作中)

[ xuě lǐ hóng ]

毎年恒例のハーブ、さまざまなマスタード(jiè)、深く裂けた葉、縮んだ縁、明るい黄色の花。茎と葉は食用であり、一般的な野菜であり、通常は漬物として漬けられます。また、potherbマスタードを作りました。

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