酱豆腐汁（jiàngdòu・fǔzhī）の意味

酱豆腐汁［醬豆腐汁］

ピンイン

jiàngdòu・fǔzhī［jiang4dou4・fu3zhi1］

意味

〔酱豆腐〕にその漬け汁を加えてすりつぶしたどろどろのもの：〔涮 shuàn 锅子〕を食べる時の調味料の一つ．