蜀椒（shǔjiāo）の意味

四川省の真ん中で生産される落葉低木は、バジャオと四川省の唐辛子とも呼ばれます。果実は淡い黒で、肉厚の皮、白い腹、スパイシーな香りがあり、スパイスとして使用できます。