蛋黄酥（dànhuángsū）の意味

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2021.05.25

蛋黄酥［蛋黃酥］

ピンイン

dànhuángsū［dan4huang2su1］

意味

砂糖・卵黄を加えあるいは〔姜 jiāng 黄〕という植物性染料で色をつけてやきあげた菓子．

詳細解説（製作中）

蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。 查看百科

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