紧压茶(jǐnyāchá)の意味

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紧压茶[緊壓茶]

ピンイン

jǐnyāchá[jin3ya1cha2]

意味

茶の葉を蒸し固めたもの:〔砖 zhuān 茶〕(煉瓦状のもの),〔沱 tuó 茶〕(碗型のもの)などがある.

詳細解説(製作中)

紧压茶,是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压茶有防潮性能好,便于运输和储藏,茶味醇厚,适合减肥等特点。 查看百科

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