珍珠粉(zhēnzhūfěn)の意味

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珍珠粉[珍珠粉]

ピンイン

zhēnzhūfěn[zhen1zhu1fen3]

意味

=〔木 mù 薯淀粉〕 タピオカ:西インド産の一種のいもから作る澱粉.

詳細解説(製作中)

淡水珍珠与海水珍珠(以南珠为例)的养殖技术是不同的,因此结构也有所不同。淡水珍珠是无核的,所有的成分都由珍珠质组成,因此若以淡水珍珠制成珍珠粉,不存在其它物质混杂。而海水珍珠是有核的,其核一般由猪蹄蚌的贝壳磨成,珍珠质仅覆盖于表面,厚0.1~0.3毫米,生长期1年左右(淡水珠达4~5年)。但如果海水珍珠要加工成100%的珍珠粉,必须先去掉内核,成本很高,也不易加工。 查看百科

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