焖饭（mènfàn）の意味

アカシアフラワーシチューライスまたはベジタブルシチューライスとも呼ばれるブレイズドライスは、主に四川川流域と沙安西省関中の魏河流域のアカシア花煮込み米に関するもので、地域の方言の違いから誤読されていました。小麦ご飯として、ここにあります。これを正すために、関中地域の農村部の人々の主食は、前後の煮込みご飯でした。