炸三角(zhásānjiǎo)の意味

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炸三角[炸三角]

ピンイン

zhásānjiǎo[zha2san1jiao3]

意味

小麦粉で薄い皮を作り三角形にあんを包み,油で揚げたもの.

詳細解説(製作中)

炸三角是北京地区特色传统名点之一,表面焦脆而不硬,味道清香鲜美。馅分荤素两种。 查看百科

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