沙司（shāsī）の意味

沙司［沙司］

shāsī［sha1si1］

＝〔[音訳]沙士〕〔[音訳]少 shǎo 司〕[音訳]ソース：〔调 tiáo 味汁〕〔白色调味汁〕ホワイトソース．〔芥 jiè 末蛋黄酱〕タルタルソース．

沙司是英语Sauce的译音，已为大家熟悉和常用，是一种用蔬菜或水果加调味品制成的流质或半流质酱汁。沙司的种类和做法很多，有咸、酸、甜、辣等口味，主要分成冷沙司和热沙司两大类。查看百科