挂炉（guàlú）の意味

挂炉［挂爐］

ピンイン

guàlú［gua4lu2］

意味

豚の太ももやあひるなどをつり下げて炙（あぶ）り肉を作る土製の炙り炉．〔〜烧 shāo 鸭〕〔烧鸭子〕〔烤 kǎo 鸭（子）〕同前で作ったあひるの丸焼き．〔〜铺 pù 〕同前の炙り肉を売る店．