川椒(chuānjiāo)の意味

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川椒[川椒]

ピンイン

chuānjiāo[chuan1jiao1]

意味

四川産の〔花 huā 椒〕(サンショウ)の一種.

詳細解説(製作中)

川椒,中药名。为芸香科植物青椒(香椒、青花椒、山椒、狗椒)Zanthoxylum schinifolium Sieb.et Zucc.或花椒(蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍)Zanthoxylum bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮。秋季采收成熟果实,晒干,去除种子及杂质。生用或炒用。 查看百科

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