咸食（xián・shí）の意味

咸食是中国北方地区的传统名点，在山东、河北等地部分区县广为流传。有的地方叫“塌糊”，有的地方叫“面托儿”，也有写作“闲食”。北方部分地区流传着“招待姑爷摊咸食”的风俗，表示丈母娘对姑爷的热情与诚意。 查看百科