八宝饭(bābǎofàn)の意味

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八宝饭[八寶飯]

ピンイン

bābǎofàn[ba1bao3fan4]

意味

もち米の飯に蓮(はす)の実・棗(なつめ)などの甘いものをのせ,それを熱湯でといた片栗粉でまとめあげ,どんぶりなどの容器に入れてもう一度蒸しあげた,全体にひじょうに甘い食物.

詳細解説(製作中)

[ bā bǎo fàn ]

メロンシード、レーズン、ハスの実、リュウガン、その他の蒸しスイーツを使ったもち米。

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