丝糕（sī gāo）の意味

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2021.04.23

丝糕［絲糕］

ピンイン

sī gāo［si1 gao1］

意味

[北方]粟粉をこね発酵させ，砂糖をまぜたりなつめの実を入れたりして蒸したもの：包丁で切りわけて食べる．大衆的食品の一．

詳細解説（製作中）

[ sī gāo ]

キビ麺、とうもろこし麺、その他のやわらかい食べ物を水で蒸し、かき混ぜて発酵させます。

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