凉粉

凉粉［涼粉］ピンインliángfěn（fěr）［liang2fen3（fer3）］意味緑豆の澱粉を煮てところてんのように作ったもの：夏向きの冷たい食品の一．〔玻 bō 璃粉（儿）〕ともいう．ところてん状に切ったものを桂花滷（ろ）・砂糖水・酸...