油渣（yóu zhā）の意味

油渣［油渣］

ピンイン

yóu zhā［you2 zha1］

意味

油のしぼりかす．
豚の脂肉を煮て豚油をとった残りのかす：食用にされる．〔煮 zhǔ 〜〕同前を煮て作った食品名．

詳細解説（製作中）