气锅（qì guō）の意味

蓋を伸ばさずに鍋の底に達する中央にチューブが付いた一種のキャセロール。調理するときは、チューブの周りに食べ物を入れ、さらには鍋にキャセロールを入れて蒸します。水蒸気はからキャセロールに入ります。チューブ、そして食べ物は蒸されます。濃厚なソース：〜チキン。