八角[八角]
ピンイン
bā jiǎo[ba1 jiao3]
意味
⇒〔八角(茴香)〕
詳細解説(製作中)
ビッグフェンネルとも呼ばれます。一般的にアニスとして知られています。小さな常緑樹。葉は槍状または長方形で、赤い花が付いています。八角形で香りが強く、調味料としても使えます。薬として使うと、真ん中を温め、風邪をひき、気を和らげ、痛みを和らげる働きがあります。この植物の果実も指します。
词语解释
八角[ bā jiǎo ]
⒈ 一种常绿灌木( Illicium verum ),叶子长椭圆形,花红色,果实呈八角形。也叫“八角茴香”或“大茴香”
英Chinese anise;
引证解释
⒈ 八角形。
⒉ 八方。
⒊ 植物名。也叫“八角茴香”。常绿灌木,初夏开花,果实为8--9个木蓇葖,轮生呈星芒状,香气浓烈。可作香料、佐料。枝叶与果实可提炼“八角茴香油”和“茴香脑”,供药用。
国语辞典
八角[ bā jiǎo ]
⒈ 八角形的简称。
引《宋史·卷一〇四·礼志七》:「社首坛,八角;三成,每等高四尺,上阔十六步。」
⒉ 八角茴香的果实。参见「八角茴香」条。
英语anise, star anise, aniseed, octagonal, Fructus Anisi stellati
德语Sternanis; achteckig (S)
法语badiane chinoise
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