饔人（yōngrén）の意味

1.古代の正式名称。手のひらの切断と調理。”周李・天関・内食”： “王が肉の修理を授ける間、人々はそれを共有します。” “Zuo Zhuan・Xianggong28年”： “公の食事、その日に2羽の鶏。食べ物はもっと盗みますそれはサソリ。」

2.泛指厨师。唐 沉佺期《白莲花亭侍宴应制》诗：“苑吏收寒果，饔人膳野禽。”明 刘元卿《贤奕编·德器》：“庖肉为饔人所私食，不饱，乞治之。”