面码儿[面碼兒]
ピンイン
miànmǎr[mian4ma3r]
意味
〔拌 bàn 面〕(ゆでたうどんにいろいろな“ぐ”や調味料を混ぜ合わせて食べるもの)に混ぜる“ぐ”:たとえば,うどんを〔炸 zhá 酱面〕にして食べる時に混ぜる〔黄瓜丝(儿)〕(千切りのきゅうり)や〔绿 lǜ 豆芽〕(ぶんどう豆のもやしをゆでたもの)や〔豆嘴儿〕(青大豆のもやしをゆでたもの)や〔萝 luó 卜〕(だいこん)など.〔[方]菜 cài 码儿 〕ともいう.
詳細解説(製作中)
麺を食べるときに麺を混ぜるのに使われる野菜。
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