茶汤(chátāng)の意味

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茶汤[茶湯]

ピンイン

chátāng[cha2tang1]

意味

〔糜 méi 子面〕(うるちきびの粉)やコウリャン粉に熱湯を注ぎ砂糖を加えたくず湯のような食べもの:北京の大衆食品. 茶とスープ:古代,客を接待する場合,必ず出されたもの.

詳細解説(製作中)

[ chá tāng ]

1.茹でたキビ麺やソルガム麺は、沸騰したお湯でペースト状にします。

2.茶水。

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