茴（huí）の意味

茴［茴］

huí［hui2］

〔〜香〕＝〔蘹 huái 香〕〔小 xiǎo 茴香〕ダイウイキョウ（ハッカクウイキョウ）とは香味はよく似るが別のもの．〔〜香豆〕ういきょうを香料に用いて煮た大豆． ⇒〔大 dà 料〕

✓フェンネル⇒多年草。葉は線状に裂け、花は黄色です。やわらかい茎や葉は食用で、果実は香辛料や薬用に使用できます。