粉皮[粉皮]
ピンイン
fěnpí(er)[fen3pi2(er)]
意味
ひもかわ状のはるさめ:緑豆または〔白薯〕(さつまいも)などの澱粉で作り,薄く平たくのばした食品.→〔粉条(儿) 〕 毛を抜き去った羊の皮.
詳細解説(製作中)
マングビーン、サツマイモなどのでんぷんを使ったフレーク状の食品。
fěnpí(er)[fen3pi2(er)]
ひもかわ状のはるさめ:緑豆または〔白薯〕(さつまいも)などの澱粉で作り,薄く平たくのばした食品.→〔粉条(儿) 〕 毛を抜き去った羊の皮.
マングビーン、サツマイモなどのでんぷんを使ったフレーク状の食品。
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