白斩鸡（báizhǎnjī）の意味

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2021.05.16

白斩鸡［白斬雞］

ピンイン

báizhǎnjī［bai2zhan3ji1］

意味

⇒〔白切鸡〕

詳細解説（製作中）

[ bái zhǎn jī ]

鶏肉を丸ごと水でと殺した後、取り出して細かく切り、調味料と一緒に食べる料理。

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