爪尖儿（zhuǎjiār）の意味

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爪尖儿［爪尖兒］

ピンイン

zhuǎjiār［zhua3jia1r］

意味

（食用の）豚の足の先．〔清炖 dùn 〜〕豚の足の先をとろ火で煮た料理．〔红烧〜〕豚の足の先を醤油でよく煮た料理．

詳細解説（製作中）

[ zhuǎ jiānr ]

食品として使用されるトロッター。

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