烤羊肉(kǎoyángròu)の意味

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烤羊肉[烤羊肉]

ピンイン

kǎoyángròu[kao3yang2rou4]

意味

ジンギスカン料理:戸外に設けた炉の鉄板または鉄網(〔炙 zhì 子〕という)の上に極く薄く切った羊肉をのせ白松の薪であぶり,薬味をつけて食べる料理.酒は〔白干儿〕が合う.〔〜串 chuàn 〕シシカバブー.→〔烤肉馆〕

詳細解説(製作中)

烤羊肉是西亚、中亚地区的菜品。维吾尔语称之为“喀瓦甫”,是维吾尔族的一种传统小吃,也是是维吾尔族招待远方来的贵客而做的。 查看百科

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