漤[漤]
ピンイン
lǎn[lan3]
意味
〔〜柿 shì 子〕(湯または石灰水につけて)しぶ柿の渋をぬく. (生の野菜・魚・肉に)塩またはその他の調味料とまぜて漬ける.
詳細解説(製作中)
1.塩または他の調味料(生の魚、肉、野菜)と混ぜます。
2.(柿子)放在热水或石灰水里泡,除去涩味
lǎn[lan3]
〔〜柿 shì 子〕(湯または石灰水につけて)しぶ柿の渋をぬく. (生の野菜・魚・肉に)塩またはその他の調味料とまぜて漬ける.
1.塩または他の調味料(生の魚、肉、野菜)と混ぜます。
2.(柿子)放在热水或石灰水里泡,除去涩味
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