清酱（qīngjiàng）の意味

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清酱［清醬］

ピンイン

qīngjiàng［qing1jiang4］

意味

＝〔青酱〕

詳細解説（製作中）

清酱是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。是中国古代皇帝的御用调味品，称谓“酱油”始于宋朝。 查看百科

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