浦东鸡(pǔdōngjī)の意味

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浦东鸡[浦東雞]

ピンイン

pǔdōngjī[pu3dong1ji1]

意味

上海黄浦江以東地区産の鶏:優良品種の一.

詳細解説(製作中)

浦东鸡(英名Cochin或Cochin China)俗名九斤黄,产于上海。因其成年公鸡可长到9斤以上,故有“九斤黄”之称,也是上海本地唯一的土鸡品种。浦东鸡单冠直立,胸阔体大,黄嘴、黄脚。母鸡羽毛黄或麻栗色。公鸡胸红或杂黑色,背黄或红,翼金黄或黑,尾黑,多有 羽。公鸡体重约4千克,母鸡3千克左右。其肉质肥嫩,年产蛋一百二十个,壳黄褐色。 查看百科

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