活呛（huóqiàng）の意味

活呛［活嗆］

ピンイン

huóqiàng［huo2qiang4］

意味

躍り食い：生きてぴんぴんしている淡水蝦（えび）に薬味をつけて生きたまま食べる食べ方．〔上海人对〜颇有偏嗜，食时蘸 zhàn 以麻酱油便往口里一送〕上海人は生きたえびを食べるのがとりわけ好きで，食べる時はごま醤油につけてパクッとやる．