鸡蛋[雞蛋]
ピンイン
jī dàn[ji1 dan4]
意味
=〔[方]鸡子儿〕鶏卵.卵:料理の用語では,俗に〔白 bái 果(儿) 〕
詳細解説(製作中)
卵は鶏卵や鶏鶏とも呼ばれ、鶏が産む卵で、外側は固い殻、内側は空気室、白身、卵黄の部分があります。コレステロールが豊富で栄養素が豊富な卵は、重さが約50グラム、タンパク質が7グラム含まれています。卵タンパク質のアミノ酸比率は、人体の生理的ニーズに非常に適しており、体に吸収されやすいです。利用率は98%と高く、栄養価も高いです。一般的な食品のひとつです。人間に食べられます。
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