豆沙(dòu shā)の意味

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豆沙[豆沙]

ピンイン

dòu shā[dou4 sha1]

意味

あずき餡.さらし餡.〔〜包(子)〕(あずきの)あんまん.〔〜馅 xiàn 儿〕(まんじゅう・パン類の)あずきの餡.〔〜色〕[色]小豆茶.あずき餡の色.→〔澄 dèng 沙〕

詳細解説(製作中)

[ dòu shā ]

食品、赤小豆、赤ササゲ、インゲン豆を茹でてピューレにするか、乾燥させて砂糖で作り、デザートの詰め物として使用します。〜バオ。〜月餅。

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