豆汁(dòu zhī)の意味

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豆汁[豆汁]

ピンイン

dòu zhī[dou4 zhi1]

意味

(〜儿)緑豆で春雨を作る時の残り汁が発酵して酸味を帯びたもの.

詳細解説(製作中)

[ dòu zhī ]

1.(〜er)緑豆粉を作るときに残ったジュースは、発酵後に酸っぱくなり、飲料として使用できます。

2.豆浆。

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