菜（cài）の意味

菜［菜］

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cài［cai4］

意味

蔬菜の総称．〔青 qīng 〜〕同前．〔白〜〕白菜．
→〔油 yóu 菜 〕
副食物．〔白薯也可以当饭吃，也可以当〜吃〕さつまいもはご飯代わりにも食べられるし，お菜（さい）としても食べられる．〔咸 xián 〜〕しお漬け物．おしんこ．
料理．〔西〜〕西洋料理．〔素 sù 〜〕精進料理．〔荤 hūn 〜〕なまぐさ料理（卵・魚・肉の入った料理）→〔中 zhōng 国菜〕

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