榨斗（zhà dòu）の意味

ショ糖を絞るための装置の1つ。Song Wangzhuoの「アイスクリーム」4番目：「アイスクリームの家庭用品…スクイーズバケツと呼ばれ、竹の袋とも呼ばれます。高さ4フィートのプレスされたサトウキビでできており、竹でできています。」