几丁质（jīdīngzhì）の意味

壳多糖是一种有机物，化学式为C8H15O6N，为白色至米色固体，不溶于水、乙醇、乙醚、盐类和稀酸、稀碱，能溶于醋酸，与浓烧碱溶液作用，形成玻璃状胶体的可溶性甲壳素。可作为絮凝剂，用于废水处理。也可应用于医药、化妆品和食品工业等工业领域。在造纸工业中可用作施胶剂、助留剂和增强剂。 查看百科