齑

齑［齏］ピンインjī［ji1］意味 薬味：みじん切りにしたしょうが・にんにく・にらなど．また塩づけ野菜のみじん切り． 砕く．〔化为〜粉〕〔变为〜粉〕徹底的に粉砕する．詳細解説（製作中）1.細かく刻んだ生姜、ニンニク、またはネギ。2.细；碎