鱼子酱

鱼子酱［魚子醬］ピンインyúzǐjiàng［yu2zi3jiang4］意味魚のはらごなどの塩漬け：キャビアなど．詳細解説（製作中）チョウザメの塩漬け卵と他の特定の大きな魚が前菜として使用されます。