酸辣汤

酸辣汤［酸辣湯］ピンインsuānlàtāng［suan1la4tang1］意味豆腐と鶏の血の固まったものをそれぞれ細切りにし，くず粉を加え胡椒・酢で味つけした酸味と辛味のあるスープ．詳細解説（製作中）豆腐、鶏の血、生地粉、唐辛子、酢などで作...