酥炸

酥炸［酥炸］ピンインsūzhá［su1zha2］意味ころもの中にラードやバターを入れ，サクサクとした軽い歯ごたえを出すように揚げること．または揚げたもの．詳細解説（製作中） 是将物料先煮软或蒸过，挂上用淀粉和鸡蛋作成的...