血肠

血肠［血腸］ピンインxiěcháng［xie3chang2］意味羊の腸に血をつめたもので食用に供される．詳細解説（製作中） 血肠是北方人的传统食品，宰猪（羊）时，用大盆装些盐水接血，然后搅拌血液，使其不凝固，拌上剁碎的...