蒜茸

蒜茸［蒜茸］ピンインsuànróng［suan4rong2］意味ぐちゃぐちゃにつぶしたにんにく．詳細解説（製作中） 蒜茸即为捣碎去皮的大蒜，是一种常见食材，常用于烹饪，有生蒜蓉和熟蒜茸之分。可用来烹制蒜茸蜗鱼嘴、蒜茸猪...