菰

菰［菰］ピンインgū［gu1］意味 マコモ．〔〜菜 cài 〕〔茭 jiāo 白〕〔茭儿菜〕〔茭瓜〕〔茭笋〕マコモダケ：同前の新芽の茎が黒穂病菌の寄生で肥大したもの．竹の子に似てよく料理に使われる．〔〜米 mǐ 〕〔茭米〕〔雕 diāo 胡...