脂肪酶

脂肪酶［脂肪酶］ピンインzhī fángméi［zhi1 fang2mei2］意味＝〔解 jiě 脂酶〕 詳細解説（製作中） 脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂...