缸炉

缸炉［缸爐］ピンインgāng・lú，〜・luo［gang1・lu2，〜・luo］意味焼きもの菓子の一種：小麦粉・卵・砂糖をこねて発酵させ，直径８センチほどの丸く平たい形にして焼きあげた黄色を帯びた菓子．詳細解説（製作中）方言。焼きたてのクッ...