石斑鱼

石斑鱼［石斑魚］ピンインshíbānyú［shi2ban1yu2］意味マハタ属の魚（総称）：アカハタ・アオハタなど．日本に於ける鯛のように珍重される．〔蒸清石斑〕同前を用いた料理．詳細解説（製作中） 石斑鱼是石斑鱼亚科...