生鱼片

生鱼片［生魚片］ピンインshēngyúpiàn（piār）［sheng1yu2pian4（pia1r）］意味刺身．詳細解説（製作中）ユシェンとも呼ばれます。古くはユシェンと呼ばれていました。新鮮な魚や貝を生でスライスし、調味料に浸す食品の総...